Qui sommes-nous ?

Motivée et préoccupée par la prévention à la santé de la personne humaine, j’ai suivi un baccalauréat en diététique à la Haute Ecole André Vésale de Liège. Mon activité a commencé en collaboration avec un médecin nutritionniste en 2008.

J’ai suivi différentes formations qui m’amènent à vous proposer mes services dans différents bureaux de consultation.

• Education à la santé à l’Université de Liège « CERES ».
• Alimentation de la femme enceinte et allaitante à Bruxelles.
• Motivation et coaching du patient, formation donnée au Luxembourg par Chris Lehoux.

Je suis toujours intéressée par tout ce qui touche à l’alimentation et le bien-être de la personne.

Consultation

Prise en charge

Je vous propose un suivi personnalisé individuel, de couple ou familial.

Je vous accueille dans mon bureau uniquement sur rendez-vous pour les quatres cabinets.

Le premier contact dure environ une heure. Je vous pose des questions sur votre santé en général. Ensuite, je procède à l’anamnèse alimentaire où vous allez me détailler une journée type du déjeuner au souper.

Dernière question concernant la pratique d’une activité physique, si oui la(les)quelle(s) et la fréquence de celle(s)-ci sur une semaine. Votre travail est-il sédentaire ou non ? Par la suite, je procède à l’analyse de votre taux de graisse, taux de masse musculaire, … grâce à une balance à impédancemétrie.

Nous établissons ensemble un plan alimentaire vous correspondant. Vous recevez ce plan le jour même.

Nous déterminons par la suite les objectifs pour la consultation suivante. Le suivi se réalisera selon votre demande, toutes les 2, 4, 6, … semaines. Le suivi permet de contrôler vos paramètres, de se rendre compte de votre évolution, de parler des difficultés rencontrées, de discuter des contraintes extérieures et y trouver ensemble des solutions.

Le plan alimentaire peut être modifié sur certains points.

Spécialisations

• Obésité
• Régime anti-cholestérol
• Anorexie / boulimie
• Différentes allergies (lactose, gluten, …)
• Le diabète type 1 et 2
• L’insuffisance rénale
• Colon irritable (trouble intestinal)
• Rééquilibration de l’alimentation
• Régime végétarien
• Diète protéinée (dans certaines cas)
• Alimentation de la femme enceinte et allaitante
• Alimentation de l’enfant, de l’adolescent
• Alimentation du sportif
• Conseils et suivi jusqu’à la fin du traitement

Je propose également aux écoles, mutuelles, hômes, hôpitaux, …. des conférences sur l’importance d’une alimentation saine et équilibrée, sur la compréhension de l’étiquetage alimentaire, sur la réflexion des produits light , etc…